Hébé - De la graine aux papilles
Hébé c’est une ferme agroécologique située à Néhou coeur du Cotentin. Jean-Sébastien, maraîcher, arboriculteur et apiculteur, vous propose une cuisine gourmande et locale confectionnée chaque jour avec les produits de saison de la ferme et des producteurs locaux avec qui il aime travailler. Hébé – De la graine aux papilles c’est une cuisine responsable et un artisanat engagé !
Entrées
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Soupe du moment
4,50 € ttcLes légumes de saison de notre ferme, des épices ou du lait de coco parfois, des herbes aromatiques de temps…En savoir plus -
Planche apéro
12,00 € ttcTartinades, légumes crus, légumes confits, wraps, brick chèvre/épinard, sauce du moment - La planche est composée selon les saisons -…En savoir plus -
Potatoes sauce Papika fumé
4,50 € ttcPommes de terre Bio de notre ferme, cuites au four avec de l'huile épicée, et servies avec une sauce au…En savoir plus -
Wrap chaud
7,00 € ttcDes légumes de saison et du fromage dans une galette de blé chauffé au four et servie avec de la…En savoir plus
Plats
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Poke bowl du moment
8,00 € ttcDes légumes de saison, crus ou grillés au four, de l'oeuf, du houmous, de la salade verte, une sauce, et…En savoir plus -
“NormandieFlette”
11,00 € ttcDes pommes de terre Bio de notre ferme, des champignons et oignons cuits au vin blanc, des croûtons à l'ail,…En savoir plus -
Falafel Lentille corail et carotte
13,00 € ttcEn savoir plus -
Wrap chaud
7,00 € ttcDes légumes de saison et du fromage dans une galette de blé chauffé au four et servie avec de la…En savoir plus
