Samedi 15 octobre aura lieu la toute première édition de « Terminus ! Tout le monde déraille », l’événement culinaire annuel de la Gare Gourmande Terminus Carteret. La journée sera ponctuée par trois temps forts et se clôturera avec le concert des Rockabilly dès 18 h 30 suivi d’une soirée karaoké à partir de 22 h.
De 10 h à 11 h 30
Durant un peu plus d’une heure, ils joueront aux pizzaïolos et composeront des pizzas selon leurs envies. Ils seront guidés par l’équipe du Terminus Carteret dans leurs réalisations. Les pizzas réalisées seront ensuite vendues à prix libre et les recettes reversées à l’association Rêve, parrainée par Pierrick LEDARD, Vice-Champion de France et Vice-Champion du Monde d’aviron. Les fonds récoltés permettront à l’association d’exercer sa mission première : exaucer le Rêve des enfants et adolescents très gravement malades.
Animation consacrée aux enfants dès 8 ans. Places limitées.
Inscription via le formulaire de contact du site en précisant :
Viens avec ton tablier !
De 12 h à 14 h
Sur le service du midi, les Chefs du Terminus Carteret échangeront leur food-truck et devront composer les plats du food-truck dont ils hériteront. La carte proposée aux visiteurs, bien que réduite, restera la même.
Convivialité garantie !
Une compétition culinaire ouverte aux grands amateurs de cuisine et animée par le présentateur-journaliste Jérôme DAHAN. Six candidats sélectionnés en amont débarqueront au Terminus-Carteret pour découvrir le food-truck ou le container qui leur aura été assigné à chacun par tirage au sort. Ils cuisineront à partir d’un panier mystère qu’ils découvriront lors de leur entrée dans le food truck.
Pour les accompagner dans ce challenge, les candidats seront coachés par Rémi LEBON, Chef du restaurant Chez Fernand, de Saint-Germain-des-Près.
Ce concours est exclusivement ouvert aux amateurs ayant le goût le challenge.
Place à la créativité et l’amour du bon produit !
Inscription possible jusqu’au 5 octobre
« (Obligatoire) » indique les champs nécessaires
• 10 h – 11 h 30 : Animation « Les P’tits Chefs » : Fabrique et vends ta pizza ! au profit de l’association Rêves
• 12 h – 14 h : « Les Chefs s’emmêlent » : les chefs échangent leurs Food-Trucks. Retrouvez la carte habituelle mais réduite
• 14 h 30 – 18 h : « Truck-Chef » : Challenge culinaire pour cuisiniers amateurs avec panier mystère
• 15 h : Début de l’épreuve
• 17 h 30 : Résultats – Annonce du gagnant
• 18 h 30 : Concert de Rockabilly : Ducky Jim Trio
• A partir de 22 h : Karaoké